内容简介
《风味(🚼)实验室》以当下热(🛶)议(🔬)(yì(🎺) )的美(měi )食话(🖤)题为入口，每期(qī )邀请两位美食大家（如陈晓卿、蔡(🕔)澜、沈宏非等）分(🔠)别作(🏭)为风味学博、风味研究员(🙌)以及一位(🐰)明(míng )星嘉(🛐)宾（如李诞、范湉(⛹)湉、白岩松等）作为(♎)风味(wè(🙉)i )体验员来到(dào )独(dú )一无二的实验室厨房，讲述先锋有(yǒu )趣的(de )美食知识，品尝(👖)各式料理，剖析(⛱)食物肌理，分享(🥉)美食故事，探寻(xú(🏪)n )美食文(📀)化。