内容简介
(🚑)简单一碗拉麵，就能让你的人生再度翻新(📻)。 位于东京人来人往街(🐕)道的老牌拉麵店备前亭，四十年(♿)的岁月(🎾)提供无数东京饕(😼)客(🐘)身心灵(👓)的(🍏)满足与慰藉。这裡不仅提供美好的餐点，也(🍺)是(🛵)许多寂寞人聚集的所在(🍃)。有人(🎊)在这裡(🐡)找到童年的(💶)味(🥫)道，有人(😠)在此处遇到终身的伴侣，有人在这小小的空间得到无比温暖的(🍚)陪伴与鼓励(🛂)。灯火通(🎤)明的小店，在植田老闆(☝)夫妇的热情款待下，彷彿成(😿)了都市寂寞人的重要归宿。从冈山来到东京，透(🤔)过看书自(👯)学(🤴)，到(🚔)成为独当(🌻)一面撑(😢)起一间(🚓)拉麵店(🔲)的(🍥)老闆，多年来，植田(🗽)正基(👓)与(🛹)妻子和子守(🎸)著小小的店(🦁)面，除了研发出独门酱油、盐味、辣(🎰)味(🥕)噌口味(🔄)的拉(🐸)麵，随著四季更迭，植(🆓)田老闆也利用休假日，跟著老顾客们一同走进(🌩)日本(👆)各地田野，亲手摘取新鲜当季食材(🌕)，不仅将这些(👒)食材与拉麵(😦)完美结(💫)合，也端出了(🔔)以现採春笋煮成的竹(⚡)笋饭、夏季的比目鱼生鱼(👂)片、秋天的山药泥拌饭、冬日加上年糕的(💍)招牌拉麵(🛋)等别具巧思的时节料理(🗯)，让顾客透过(🌽)味蕾，感受四(🏨)季的美好光景。 【关于电影】 美国导(🚄)演的拉麵之旅，一(🐚)场跨文化的美(🔔)好飨(⛹)宴 《四(🏵)季拉麵物语》以位在(🆖)东京饭田桥的老牌拉麵店“备(🚃)前亭”为主角，这(🥈)间(👋)日式风味十足的(🔃)小店，店面不大、(🍈)没(🍷)有华丽的(🐨)装潢，主要员工(🔢)只有(🥄)老闆(🖱)植田正基和其妻子和(🗳)子。超过四十年(🌮)的开店岁月(🎾)，夫妻二人(💣)一(📮)大(🍅)清(🎁)早便开(❤)始备料、熬煮汤头，然后准(🍏)备等(⛳)待客(🐎)人上门。这一(🎃)切看似平凡到不能(🛢)再平(🔰)凡的日常，在(🌔)美(🔳)国(🏼)导演约翰达斯(🐩)巴哈的镜头(🚳)记录下，却显(🕧)得格外兴味十足。特(😺)别是(🐀)镜头跟(🔩)著(🌞)植田老闆每一个俐落的动作，聚焦他每一(🍿)个认真专注的眼神，每个细节都让人实实在在地感受到日本职人(😫)“一辈子就做好(🔺)一件事”的敬业精神。面对这样的(🍰)文化洗礼，导演约翰达斯巴哈表示，自己第(🚃)一次拜访便深深被这间小店的气氛迷(🆑)住了，在这裡能感受到(🚞)时(🔮)光倒流，回到了昭和(🤨)时(🥛)代的日本，那(📍)存(🎆)在于小(🎥)津安二郎、黑泽明经典电影中的复(🏝)古情怀，彷彿(🌞)被活(🔓)生生重现在(💱)现实(🍦)生活中(🐊)，而整个空间陈设，搭配(🧡)上众(🍋)人一边喧闹一边大口吃拉(🥚)麵的模样，也(🅿)让人联想到(🎾)伊丹(🚬)十三的(🍶)《蒲公(👄)英》。导演约翰达斯巴哈(👶)表示：“我(🥞)希望透过这部电影，让观众就算无法立刻(👳)亲口品嚐备(💲)前亭拉麵的滋(🛌)味(⛪)，也(☝)能体验到(🌗)我所感受的美(😢)好！” 东京饕客的(🍸)心灵避风港，拥抱四季(⤴)的(🍱)幸福(😬)滋味(💴) (🎫) 全片除了深度访(💒)问植田老闆夫妇，听他(🐫)们谈起年轻(🐛)时因(🍵)缘际会的相识、相(🎻)恋、结婚、失意、(🕠)浪子回头、成功创业等往事；也找来了多位被植田老闆征服味蕾的饕客现身说法。毕竟，身(📮)处在全日本最热闹的东京(🧒)，随处(🍽)可见比备前亭(⛺)更奢华、更新(🛵)颖、口味更多元的拉麵店，那究竟是(🥩)什麽，让他们多年来始终对这小小的店(✊)面流连忘返呢？(⤵)这群忠(🥪)实老饕中，有(🎳)退休人士、忙碌(✔)上班(😮)族(📉)、独居OL、(🍤)知名(🥞)独立乐团乐(🍄)手、(🌩)外国留学生，走进备前(🔳)亭的他们，彷彿(🈸)回到舒适的家。植田老闆总是记得(⭕)每个人的名(👎)字和喜欢吃的餐点(🍌)，每当他们毫无防备地说起(🈶)工(🍖)作的(🐙)烦恼、人生(😃)的瓶颈，植田老闆总是一边煮麵，一边给予真诚的陪伴，让他们从身(🍠)到心都温暖了起来。到(⬆)了假日店休，植(📋)田老(✒)闆更会相揪这(💚)群常客们一起上山下海，春天挖竹笋、夏(📜)天採(🌇)梨子、秋(🏮)天掘山药、冬天捣麻糬，甚至还会跑到千叶海岸附近钓比目鱼。而跟著他(🛢)们一行人纪录(➿)一切的导(⛓)演约翰也笑(🆑)称(🍣)，拍(🗼)摄期间自己(🚉)也是不断被植田老闆喂食，拍完整部电影，彷彿尝尽了四(🆒)季的美好滋(➗)味。