内容简介
开封，地处中原腹地，四(🎏)海珍(😱)奇于此(🚲)汇聚，五味浓(😋)淡在此调和。不东不西不南不北，“中(🛄)”是(💍)中原文化的核心要(🈵)义；不偏甜不偏咸不(😢)偏酸不偏辛不偏辣，“和”是中原肴馔的美味秘籍。八(🔡)朝都城，造就了“开封(✡)城，城摞城”的奇(👨)观，也留下了跨越(⚾)千年回味绵(🐞)长的味道。本(🛵)篇拟分2季讲述开封味道。第一篇《黄(⛳)河的馈赠》，开封城几千年的兴衰(🛎)史，总是与流经它的河流有着千丝(🥩)万缕的联系，尤其是黄河。这条举世无双的地上悬河，为开(🎉)封带(🐺)来无数次(🔐)生(📟)死劫难的同(🐐)时(👈)，也(🥉)带(👏)来了(⏭)种类(🖌)繁多(🏙)的食(🙌)材。第二篇《寻味东(🐟)京》，以开封人的一日三餐。