内容简介
粤菜文化博大精深(🐌),随着时代变迁,不少(🏚)传统(🚪)手工菜式却几近(➡)失(🥫)传。家学渊源(🌊)的「鼎爷」李家鼎再三「开炉」,以精湛厨艺,将更多怀旧广东菜式呈现大(🏁)家眼前(🅿)。 广东菜着(🥋)重鲜味,鼎爷于新一辑节目联同食得嘴刁的(🐳)拍(🕎)档谭玉瑛,游走国内的顺德与潮汕,探寻在地的优质新(🎻)鲜材料、发掘地道美食(🤦);(🍫)又会在香港(📚)「(🏚)行街市(🏔)」,寻找烹(🚈)饪灵感。回到「阿爷(🕵)厨(🚘)房」,鼎爷(🥨)精(🏛)心炮制各(🗼)式各样的养生靓汤、佳餚美馔、滋(🕶)润(🍌)甜品,务求(☝)让观众「粤食越(🗃)好味(💽)」!
