内容简介
两个国家,两间(🤞)餐厅,一个愿景。在墨西哥城加夫(📀)列(🚊)拉·卡(🕸)马拉广受欢迎的(⏩)康特拉玛餐厅,服务热情、身着制服的服务(🅰)员深受食(🐳)客的喜爱,就像菜单(🦅)上新鲜的本地海鲜(📹)一样,这些海鲜都是在 24 小时内捕获(👽)的。全体员工(🛥)都认(👐)为自(📈)己(🏛)是(🈯)大(🗿)家(🏢)庭的一(🖋)员。与此同时,在旧金山(📚)的海湾小筑,卡(🍐)马拉雇佣了来自不同背景和文化的员工,包(🕦)括前重刑犯和前吸(🌅)毒者,他们认为这(🎛)项工(🔧)作(🆔)是个人成长的重要(😜)机会。《冷暖(🔆)厨(🎡)房》探索了餐厅如何成为(🦆)让人拥有尊严,可形成社群的地方。
